爱有味道，厨房飘香——鸡爪蘑菇炖汤

用料

干香菇2~6个，花生和核桃肉各50克，生姜2片，鸡脚10只，食盐适量、香菜少许。

步骤

1、香菇提前泡水1个小时，核桃泡水后去皮。

2、将所有食材洗净，生姜切片。

3、鸡脚焯水。

4、将鸡脚、香菇、花生、核桃、生姜片放入砂锅中，加入食盐调味，小火慢炖2个小时。

4、食用前，加入少许香菜提味即可。

此炖汤能健脾养胃，润肺化痰，搭配能补肾益肺、润肠通便。整个汤色香味俱全，适合全家饮用！