广式腊肠怎么吃最好吃（6种超好吃的腊肠做法！）

腊肠是一种传统美食，以其独特的香气、制作工艺和文化传承而闻名。品味腊肠，不仅可以享受其丰富的口感和独特的风味，还可以感受不同地域和文化间的美食传统。

美食推荐：【荷兰豆炒香肠】

食材：

荷兰豆 香肠

步骤：

1:香肠洗净切片，荷兰豆加一丢油焯水一分钟；

2：热锅冷油，油热之后先倒入香肠小火炒2-3分钟，在倒入荷兰豆、蒜末一起中火炒两分钟；

3：撒点葱花 出锅啦出锅啦。

不用加任何调料就很香的香肠，和荷兰豆在一起太配了！

美食推荐：【青椒炒香肠】

食材：

青椒、香肠

步骤：

1.准备青椒切丝，广式香肠切片，大蒜切末，小葱切段；

2.锅中烧油爆香蒜末，倒入香肠炒至八分熟后倒入青椒翻炒均匀；

3.锅中加入适量盐，鸡精，生抽和少许老抽翻炒均匀即可！

超级无敌好吃的下饭菜，青椒炒香肠就做好了！

美食推荐：【娃娃菜炒香肠】

食材：

娃娃菜、腊肠、葱姜

步骤：

1、锅中倒油，油热将火腿肠双面煎熟；

2、加入蒜末小米辣炒出香味；

3加入娃娃菜炒软➕一勺生抽➕一勺蚝油➕适量盐和鸡精；

4、翻炒均匀即可出锅。

做的娃娃菜炒腊肠香得嘞嘎嘎好吃～ 腊肠好好吃哇！妹妹炫了一盘配上娃娃菜鲜甜可口 大家快试试，大人小孩都爱吃

美食推荐：【蒜苗炒腊肠】

食材：

蒜苗，香肠，姜蒜，小米椒

步骤:

1、蒜苗切斜刀，梗和叶子分开放，香肠切片，再切点姜蒜沫和小米辣备用；

2、热锅倒油放入香肠翻炒，香肠炒出肥油后盛出；

3、接着放入姜蒜沫小米椒爆香，放入蒜梗，加一勺剁椒翻炒均匀，放入香肠，加少许盐和胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀后放入蒜苗叶，炒一分钟出锅；

香肠是自己家晒的不是很咸也不硬，如果是买的香肠可以蒸或煮一会儿再下锅炒，香辣开胃超级好吃哦，你学废了吗？

美食推荐：【土豆炒腊肠】

食材：

腊肠、土豆、青椒、葱、干辣椒

步骤：

1、腊肠切片、土豆去皮切薄片，葱蒜千辣椒切好备用；

2、锅中水开倒入土豆片煮开捞起来沥干水分备用；

3、锅中油热，倒入葱蒜千辣椒炒香，加入腊肠翻炒一会，加入士豆片；

4、加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、糖、盐，加入青椒，翻炒一会就可以出锅啦。

可以安排一份，两碗米饭都不够炫的腊肠炒土豆。一起来学吧！

美食推荐：【花菜炒腊肠】

食材：

花菜1个、腊肠2根、蒜末

步骤：

1、花菜加盐加水浸泡15分钟，清洗干净晾干；腊肠切片；

2、锅中加水，加入花菜焯水1分钟捞出；

3、热锅热油把腊肠加入爆香出油，接着加入花菜大火炒2分钟；

4、调味：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐、蒜末翻炒均匀，大火翻炒到酱汁收干为止。

❤️味道：口感吃起来特别脆！配上腊肠的味道！巨香呀！！喜欢软的可以多炒一会儿哦～