首页 常识

洋槐花怎么吃的(教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大)

洋槐花猪肉馅饺子的做法:

拿一块新鲜的猪肉,剁成肉馅,大葱剥皮洗干净切成碎末,把葱碎、猪肉放在碗里,倒入一点花椒粉、酱油,搅拌均匀腌制一会。

准备一个大碗,倒入适量的面粉和清水,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜或者笼布,醒发十分钟左右。

把提前准备好的槐花,放在清水里冲洗干净,最后稍微挤掉水分,放在一个干净的大碗里面,倒入一点食用油搅拌均匀。

然后把腌好的肉末倒入槐花内,继续撒入一点食盐、香油,全部搅拌均匀成饺子馅。把面团再次揉得紧实。

把面团揉成长条,切成小点的剂子,擀成饺子皮,取适量的馅做成饺子,烧一锅沸水,下入饺子煮熟,就可以关火盛出食用了。