锅巴土豆制作方法全过程（简单快手，下班回家也能做的锅巴土豆）

用料

• 小土豆 1斤半
• 孜然 1勺
• 花椒面 1勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 3根
• 香菜 3根

做法步骤

1、土豆洗净切块，这种小土豆做锅巴土豆更合适，不要去皮。然后锅里放油小火慢煎。

2、煎成这个样子，放孜然，辣椒面，生抽，和少量盐。

3、撒上香菜碎和葱花。

4、翻拌均匀即可出锅。是不是特别简单，食材也是特别简单，家里平时都能用到的食材！

5、可以开吃啦！不知不觉一盆就吃完！

小贴士

小火，小火，小火！没有其他技巧了！